Плов из свинины в казане приготовленный на костре

Этот рецепт плова из свинины в казане на костре очень просто и легко приготовить. Вариантов рецептов блюд в казане приготовленных на костре очень много. Чугунный казан относится к универсальной посуде, в нём можно варить, тушить, жарить и готовить выпечку, в том числе хлеб. Для приготовления блюд в казане можно использовать специальные печи или любые приспособленные топки, или обыкновенный походный костёр. ========================================================================== Для приготовления плова в казане на костре потребуются следующие ингредиенты: Свинина 2 килограмма Морковь 2 килограмма Лук репчатый 1200 грамм Масло растительное 400 грамм Вода 4 литра Рис 2 килограмма Соль 2 столовые ложки Барбарис 1 столовая ложка Смесь молотых перцев чёрного и душистого 2 столовsе ложки Зира 1 столовая ложка Кориандр 1 столовая ложка ======================================================================== ========================================================================= #казан