Суп с фрикадельками и грибами

Ещё один рецепт из старинной поваренной книги. Простой рецепт с небольшим количеством ингредиентов, всего-то мясо и грибы, но несмотря на свою простоту очень вкусный. ⃞Оставьте комментарий и жмите "Нравиться" - это лучшая благодарность от Вас! Для супа потребуются следующие ингредиенты: Цыплёнок 1 тушка 1,5 килограмма Филе куриной грудки 700 грамм Лук репчатый 2 крупные головки Сливки 100 миллилитров Яйца 2 штуки Сухари 1 тарелка Соль 1,5 столовой ложки Грибы древесные высушенные прессованные 2 пачки Сливочное масло 1 столовая ложка Зелень петрушки 20 грамм Зелень сельдерея 20 грамм Смесь высушенных сладких перцев ½ столовой ложки Смесь высушенных кореньев пастернака, сельдерея, петрушки ½ столовой ложки Перец душистый 8 горошен Лавровый лист 3 штучки Ingredients 1 chicken carcass 1.5 kg Chicken breast 700 grams Onions 2 large heads Cream 100 milliliters Eggs 2 pieces Crackers 1 plate Salt 1.5 tablespoon Mushrooms dried wood pressed 2 packs Butter 1 tablespoon Parsley 20 grams Greens celery 20 grams A mixture of dried sweet peppers ½ tablespoon A mixture of dried roots of parsnip, celery, parsley ½ tablespoon Allspice 8 gorasen Bay leaf 3 things