Вкусная и полезная закуска из тофу

Ищете что-то новое и необычное для перекуса или на праздничный стол? Тогда закуска из тофу — то, что вам нужно! Этот соевый сыр не только вкусен, но и полезен. Он богат белком и содержит мало жира, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Ингредиенты: Соевый сыр Тофу – 500 г Растительное масло (для жарки) - 2 ст. ложки Для заправки: Мёд – 1 ст. ложка Зернистая горчица – 2 ст. ложки Растительное масло - 2 ст. ложки Кунжутное масло – 1 ч. ложка Соевый соус – 1 ст. ложка Чеснок – 1 зуб Чёрный перец – По вкусу Соль – По вкусу Как готовить закуску из Тофу. Нарезать тофу на пластинки толщиной пол сантиметра. Обсушить бумажным полотенцем. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить тофу на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Дать сыру остыть. Готовим заправку. Смешать в миске мёд, горчицу, растительное масло, соевый соус и измельчённый чеснок. Остывший тофу нарезать соломкой и переложить в салатник. Полить приготовленной заправкой, добавить чёрный свежемолотый перец. Перемешать. Попробуйте на вкус, если не хватает соли, то добавьте по вкусу и ещё раз перемешайте. Закуска из тофу готова! Она может стать отличным дополнением к обеду или ужину, а также прекрасной закуской на праздничный стол. Приятного аппетита! #какприготовитьтофу