СЕЛЁДКА ПОД СНЕГОМ

Нежный, слоёный салат с ярким вкусом. Сочетание слабосолёной сельди, сочного яблока, яиц и сливочных сырков создаёт гармоничный баланс – лёгкий, свежий и в то же время насыщенный. Воздушная «снежная» шапка из белков делает салат эффектным и отлично подходящим для праздничного стола. Отличная альтернатива классической «шубе»! Продукты Филе сельди - 250 г Лук репчатый красный - 100 г Яйца - 5 шт. Яблоко зелёное кисло-сладкое - 170 г Сырки плавленые - 150 г (2 шт.) Майонез - 150 г Уксус 9% - 20 мл Сахар - 5 г (1 ч. ложка) Соль - 0,5 ч. ложки Вода холодная - 100 мл