Цветная капуста, маринованная с морковью

Сегодня хочу поделиться одним из простых и удачных рецептов приготовления цветной капусты, маринованной с морковью и чесноком. Капуста получается очень вкусной, хрустящей и уже через сутки можно снимать пробу. Эту отличную закуску можно подать к мясу или к  отварному, печёному, либо жареному картофеля. Просто и вкусно, попробуйте! ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления цветной капусты, маринованной с морковью, потребуется: цветная капуста - 1 кг; морковь - 1-2 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; чесночные стрелки - 4-5 шт. (по желанию). Для маринада: вода - 800 мл; растительное масло - 2-3 ст. л.; сахар - 4 ст. л.; соль - 2 ст. л.; уксус 9% - 5 ст. л.; лавровый лист - 2 шт.; чёрный душистый перец - 4-5 шт.; чёрный перец горошком - 7 шт. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�