Икра из баклажанов и помидоров

Любителям баклажанов еще один рецептик приготовления вкусной икры. В основе баклажаны, к ним добавим лук, помидоры и чеснок. Для полного вкуса бросим немного острого перца. Ингредиенты: Баклажан - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Помидор - 3 шт., Перец красный жгучий - по вкусу, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Чеснок - 3 зубка, Соль - 2 щепотки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!