С этой заморозкой вы переживёте зиму и спасёте семейный бюджет / Заготовь осенью - сэкономь зимой

Аватар автора
Готовим на праздник с Галиной
Всем привет! Сегодня заготавливаю 5 разных заморозок из овощей на зиму: рататуй, гавайская и мексиканская смеси, лечо и простая овощная смесь. Купить овощи в сезон дёшево, а зимой можно существенно сэкономить деньги, пережить зиму и спасти свой семейный бюджет! Пропорции овощей для заморозки приведены ориентировочно. Вы смело можете их изменять, увеличивать вес одних овощей, уменьшать вес других. Ориентируйтесь по своим предпочтениям. Здесь вы можете перейти на любой понравившийся рецепт овощной заморозки на зиму: 00:00 - разные заморозки на зиму 0:44 - рататуй 2:26 - гавайская смесь 3:09 - мексиканская смесь 3:52 - лечо 4:43 - овощная смесь для гарниров Пропорции и вес овощей для заготовки: 1. Рататуй кабачки - 200 гр томаты - 200 гр баклажаны - 200 гр перец сладкий - 200 гр лук репчатый - 200 гр 2. Гавайская смесь рис - 300 гр (добавляю при готовке) перец сладкий - 350 гр зелёный горошек - 250 гр зёрна кукурузы - 200 гр зелёная стручковая фасоль - 200 гр 3. Мексиканская смесь зелёный горошек - 200 гр перец сладкий - 300 гр зелёная фасоль - 200 гр морковь - 250 гр зёрна кукурузы - 200 гр 4. Лечо томаты - 300 гр перец сладкий - 300-500 гр кабачки - 200-300 гр лук репчатый - 200 гр 5. Овощная смесь для рагу, супов, гарниров и других блюд перец сладкий - 250-300 гр кабачки - 400 гр морковь - 250 гр томаты - 200 гр баклажаны - 200-300 гр лук репчатый - 200 гр зёрна кукурузы - 200 гр ??????????????? ====================================...

0/0


0/0

0/0

0/0