КАК УМЕНЬШИТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ КРУПЫ В НЕСКОЛЬКО РАЗ?

Рецепт: 100 г сухой перловки промыть и замочить на 8 ч. Далее поставить на маленький огонь и варить 2 часа, добавляя воду, чтобы крупа постоянно была в воде. После готовности поставить крупу в холодное место ( важно! вода в кастрюле должна остаться) и оставить ещё не несколько часов. Я перловку обычно замачиваю с утра, варю вечером, и убираю на ночь на лоджию, и с утра уже готовлю. У меня получилось из 100 гр сухой перловки, 500 гр готовой. Набор продуктов: Перловка готовая 502 гр Грибы 251 гр Овощи 316 г Вода 560 - 100 гр на выкипание. Готовый гарнир поставить в холодное место на несколько часов для того чтобы вода питалась в овощи и крупу. Итого: общая калорийность блюда 484 кал, общий вес 1529. Калорийность на 100 гр 31 кал. Мой  контакт в телеграм @yanabrandd Отблагодарить меня за ценную информацию можно за Донат. 4276 6300 1278 4669 Яна Владимировна М.