Экономика малого отеля в центре Москвы: Как окупить 1 млрд на бутик-отеле?

Команда проекта Сюзанна Мартиросян и Юлия Гамидова показывают, как за несколько лет прошли путь от покупки сложного объекта у Capital Group до запуска авторского апарт-отеля с инвестициями около 1 млрд рублей, средней стоимостью квадрата порядка 330 тыс. и горизонтом окупаемости ~10 лет, сохранив при этом высокий уровень сервиса, семейную модель управления и лояльность гостей. 📌 Апарт-отель «Окно» 00:00 | Вступление 02:20 | Локация, концепция «Окно в Россию» и дизайн 05:38 | Входная группа, лаунж и общественные пространства 08:23 | Антиквариат, библиотека и история 11:18 | Переговорная, многофункциональные зоны и роль нетворкинга 13:44 | Путь Сюзанны: образование, первый опыт и проекты до отелей 22:45 | Page‑20 и запуск «Окна» 23:37 | Семейная операционка и вовлечённость собственника 28:33 | Здание: поиск, формат собственности и сроки реализации 30:27 | Инвестиции и экономика проекта: бюджет, стоимость м² и номеров 32:33 | Номерной фонд, цены, загрузка и портрет гостя 38:15 | Окупаемость, инвестподход и сравнение с другими моделями 41:11 | Инфраструктура: ресторан, лаунж, фитнес, spa и сервис 45:37 | Экономика номерного фонда и др. 48:37 | Про мероприятия и комфорт гостей 50:46 | Рентабельность, ФОТ, задачи сотрудников 57:16 | Экскурсия по номерам 01:11:54 | Инвестиционная модель и сервис для гостей 01:14:31 | Аудитория и спрос со стороны арабских стран 01:17:51 | Маркетинг и сарафанное радио 01:20:23 | Обзор ресторана 01:22:29 | Кухня, склады...