Тартар из копченого лосося с огурцом [Рецепты Весёлая Кухня]

Обучающий кулинарный видео рецепт быстрого и простого приготовления тартара из копченого лосося с огурцом в домашних условиях. Вам понадобятся ингредиенты и холодильник. Рецепт Ингредиенты: Огурец - 1 шт. Копченый лосось - 200 грамм Зеленый лук Обезжиренный йогурт (0%) - 200 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Готовка: 1. Очистить и разрезать огурец вдоль на две части. Удалить семена, порезать мелкими кубиками, посолить. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. 2. Измельчить копченый лосось. Мелко нарезать зеленый лук и смешать с лососем. Приправить перцем (без соли, так как копченый лосось уже соленый). 3. Несколько раз промыть огурец от соли, дать стечь воде и добавить в смесь лосося с зеленым луком. Добавить к лососю йогурт. Приправить по вкусу и поставить в холодильник минимум на 30 минут. Приятного аппетита! Наши контакты: