? Куриный суп с грибами

Насыщенный вкус и аромат! ? ИНГРЕДИЕНТЫ • Куриное филе – 400 г • Шампиньоны – 100 г • Картофель – 3 шт. • Лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Растительное масло – 2 ст. л. • Укроп и петрушка • Лавровый лист 2-3 шт. • Соль/перец – по вкусу Щепотка любви ❤️ ? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ? Куриное филе и картофель нарезать небольшими кусочками. ? Морковь натереть на терке и кубиками нарезать лук и шампиньоны. ? В кипящую подсоленную воду добавить куриное филе, довести до кипения. ? В процессе закипания собрать пену. Варить 40-45 минут. ? Добавить в бульон картофель варить 20 минут. ? Тем временем обжарить лук, морковь и шампиньоны 5-7 минут. ? Соединить пассировку с бульоном, добавить соль/перец по вкусу, лавровый лист, а также измельченную зелень. ? Дать супчику время настояться, и подаем к столу. ?? Приятного аппетита! #лукошкорецептов ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: