Салат Табуле

Табуле — это классический ближневосточный салат, состоящий из булгура, свежих овощей и зелени. Это освежающий и питательный салат станет отличным вариантом для здорового перекуса. Попробуйте приготовить! Вам понадобится: Киноа - 150 г Вода - 300 мл Огурец - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Красный лук - ½ шт. Кинза - 3 веточки Мята - 3 веточки Приправа Перечная смесь с лимоном Kotanyi - 1 ч.л. Оливковое масло - 30 мл Бальзамический уксус - 10 мл Соль морская Kotanyi - по вкусу Сахар - 1 ч.л. Зерна граната Способ приготовления: Киноа залейте водой в пропорции 1:2, посолите, довести до кипения и варите на слабом огне 15 минут, после остудите. Огурец нарежьте мелким кубиком. Помидоры нарежьте на четыре части, срежьте мякоть и нарежьте на кубики. Мелко порубите зелень и лук. Смешайте в миске киноа, огурцы, помидоры, лук, зелень. Влейте оливковое масло, бальзамический уксус, добавьте соль, сахар и перемешайте. Выложите салат на блюдо и посыпьте зернами граната. Приятного аппетита! Узнайте больше о специях и приправах Kotanyi: