Яичница с овощами в духовке от Село Зелёное

Аватар автора
Село Зелёное
Ингредиенты: 2 пшеничные лепёшки 1 сладкий перец 50 г свежей спаржи 5-6 помидоров черри 1 пучок свежей зелени (петрушка, базилик, зеленый лук) 3 яйца высшей категории «Село Зелёное» 100 г сметаны 20% «Село Зелёное» 50 г сыра Фермерский легкий «Село Зелёное» Соль Cвежемолотый чёрный перец Нарежьте сладкий перец кубиками Помидоры на половинки У спаржи отломите жесткие кончики, нарежьте кусочками 2-3 сантиметра Мелко порубите зелень Натрите сыр Разбейте яйца в миску Добавьте сметану Посолите и поперчите Взбейте венчиком Добавьте в яичную смесь подготовленные овощи, зелень и половину сыра Тщательно перемешайте В жаропрочную форму выложите лепёшку так, чтобы она прикрывала дно и бортики Вылейте внутрь лепёшки яичную смесь Посыпьте оставшимся сыром Запекайте до готовности, 15-20 минут при температуре 180°С

0/0


0/0

0/0

0/0