Вкусно и просто. Рецепт ГЕДЛИБЖЕ. Приготовит каждый

ШАГ ЗА ШАГОМ | Курица в сметанном соусе 🛒 Продукты (на 6 порций) Курица — 1 шт. (или части курицы, например 8 куриных ножек) Сметана — 4 ст. ложки Лук репчатый — 1–2 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Вода или куриный бульон — 200 мл Масло подсолнечное — 2 ст. ложки Мука пшеничная — 0,5 ст. ложки Базилик сушёный — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу 👨🍳 Способ приготовления Курицу промойте и разделите на порционные кусочки. Сковороду хорошо разогрейте и выложите курицу кожей вниз. Если курица домашняя, жира будет достаточно. Если нет — добавьте растительное масло. Обжарьте курицу с двух сторон до румяной корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте 2–3 минуты. Затем добавьте измельчённый чеснок. Для соуса в горячей воде или курином бульоне разведите сметану и муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Залейте курицу сметанным соусом и доведите до кипения. Добавьте соль, чёрный молотый перец и сушёный базилик. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 20 минут (для домашней курицы может понадобиться больше времени). Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с рисом, картофелем или макаронами. Приятного аппетита! 🍗 Мои дополнительные соцсети ===================================== 🔸По вопросам сотрудничества