Жареные караси в сметане на сковороде рецепт

Жаренные караси в сметане на сковороде, готовятся очень просто. Карась со сметаной так же готовится в духовке. Сметану я заменил на молоко в этом рецепте. Карась одинаково готовится в молоке или сметане. Жареные караси в сметане на сковороде рецепт Для приготовления Рыба Сметана (или молоко) сливочное масло, мука, соль, специи, укроп Как приготовить карася в сметане Рыбу чистим, моем Обваливаем в муке и жарим на большом огне до образования румяной корочки Готовим соус смешиваем растопленное сливочное масло и сметану, добавляем туда сметану или молоко. Ждем пока загустеет и заливаем соусом карасей. Добавляем укроп, солим перчим. Накрываем крышкой и тушим еще 30 минут. Всем приятного аппетита #карасьрецепт