9 СПОСОБОВ формовки печенья

Аватар автора
Домашняя кухня
9 СПОСОБОВ формовки печенья! Из двух видов песочного теста можно сформировать много оригинальных вариантов печенья. Для двухцветного печенья я использую классический рецепт песочного теста 1-2-3: Продукты берем из расчета 1 часть сахара : 2 части масла : 3 части муки (например, 50 гр :100 гр :150 гр) и щепотка соли. В шоколадном тесте 1 ст.л. муки я заменяю на 1 ст.л. какао порошка. Перед формовкой печенья тесто нужно охладить в морозилке полчаса. Группы в социальных сетях:

0/0


0/0

0/0

0/0