Как приготовить грудинку чтобы она была мягкой и нежной

Как засолить грудинку. Рецепт приготовление грудинки. Приготовить свиную грудинку можно не одним способом. ?Спасибо ВАМ за ? и ПОДПИСКУ на канал ??? ?ЖМИ на колокольчик ?, чтобы не пропускать новые видео ? на канале. ✅ ✅ Солёная Свиная Грудинка с Чесноком и Чёрным Перцем Состав: Грудинка 1 кг Соль 0,5 ст. Перец чёрный 1 ч.л. Чеснок 1 головка Способ приготовления: Грудинку разрезаем на секторы, не дорезая до конца, оставляя мясо держаться на свиной коже. Обильно посыпаем солью со всех сторон, перцем и выдавливаем чеснок через пресс. Кладём мясо в пакет и убираем в холодильник на двое суток. Через два дня мясо можно разрезать на более мелкие куски и переложить в морозилку. ??? Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! ??? ******************************************************** ★ Я в социальных сетях: ✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ: #какприготовить