И торта НЕ НАДО, такой ШИКАРНЫЙ! Пирог с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ – Египетский ПИРОГ ФЫТЫР | Оливьедка

Этот пирог просто покорил меня сразу, настолько он вкусный, что и торта не нужно. Невероятный египетский пирог с заварным кремом. А вы уже готовили такой? ______________________________________ Ингредиенты: Тесто: Яйца: 1шт Молоко: 200мл Мука: 400г Дрожжи: 6г Соль: ½ ч.л Масло сливочное: 180-200г (для смазывания теста) Начинка: Яйца: 1шт Крахмал кукурузный: 40г Молоко: 400мл Сахар: 200г Ванилин: щепотка 1 желток+ 1ст.л молока (для смазывания) Диаметр разъемной формы: 21 см ______________________________________ Ingredients: Dough: Eggs: 1 pc Milk: 200ml Flour: 400g Yeast: 6g Salt: ½ tsp Butter: 180-200g (for greasing the dough) Filling: Eggs: 1 pc Corn starch: 40g Milk: 400ml Sugar: 200g Vanilla: a pinch 1 egg yolk+ 1st. l of milk (for greasing) Diameter of the split mold: 21 cm ______________________________________