ЖАУ БАУР - Балкарский шашлык из печени. Кавказская кухня

Аватар автора
ТУЙРА
Приготовили ЖАУ БАУР - шашлык из печени. Это блюдо является одним из самых интересных представителей балкарской кухни. Готовится печень в жировой сетке, а маринуется в фирменном балкарском соусе, который называется тузлук. хештеги: #тузлук

0/0


0/0

0/0

0/0