Глазированные сырки с ягодной начинкой | Видео со всеми этапами приготовления десерта

▫️творог средней влажности - 400 г ▫️сливочное масло - 100 г ▫️сахарная пудра - 40 г ▫️молочный шоколад - 3 плитки ▫️джем или желе из ягод ❗️Все пропорции указаны в точности, сколько было на видео + дополнительно растапливала шоколад. В целом сырки получились ровными и творог был равномерно распределен вокруг начинки. Способ приготовления: Творог, сливочное масло и сахарную пудру пробить блендером до однородной массы. Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 15 секунд. Распределить шоколад по формочкам и убрать в холодильник на 10 минут. Нанести шоколад повторно, чтобы лучше держался и убрать в холодильник еще на 10 минут. Выложить творожную массу на половину, сделать выемку для начинки и добавить ягодный джем. Наполнить оставшейся массой и закрыть шоколадом. Положить в морозилку на 40 минут. 📌 Вынимать аккуратно, чтобы шоколад не поломался. Поставьте сердечко если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 🫶🏻 Подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми. Мои каналы: Автор мелодии за кадром - Миша Биркин. Музыка использована с разрешения автора. #топыкатегорий