Курзе с мясом рецепт. Кавказская кухня. Как приготовить курзе. Рецепт Дагестанских курзе с фаршем.

Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом Дагестанской кухни- курзе с мясом! Курзе получаются очень вкусные, сочные, а мясо нежным и ароматным! Скорее готовьте курзе по моему рецепту! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - Вода 200 мл. ( холодная ) - Яйцо 1 шт. - Соль 1,5 ч.л. - Мука 500 гр. - Растительное масло 2-3 ст.л. Начинка: - Фарш 500 гр. - Лук 1 шт. - Немного свежей зелени - Майонез или сметана 2 ст.л. - Специи: соль 1,5 ч.л., черный перец пол ч.л., кориандр 1 ч.л.