Жареные пирожки с картошкой и луком | Рецепт из детства, который передаётся поколениями!

Жареные пирожки с картошкой и луком | Рецепт из детства, который передаётся поколениями! 💡 Хотите окунуться в атмосферу детства? Тогда этот рецепт точно для вас! Делюсь с вами семейным рецептом жареных пирожков с картошкой и луком , который переходит из поколения в поколение. Нежное дрожжевое тесто и ароматная начинка — это вкус, который останется в вашей памяти навсегда! 🌟 Что вас ждёт в этом видео: ✔️ Пошаговый рецепт приготовления теста и начинки. ✔️ Лайфхаки, как сделать тесто мягким и эластичным. ✔️ Советы по формировке и жарке пирожков до золотистой корочки. 📋 Ингредиенты на тесто (26 пирожков): Мука — 450 г Яйцо куриное — 1 шт Сухие дрожжи — 8 г Молоко — 250 мл Соль — 5 г Сахар — 15 г Растительное масло — 21 мл 🎯 Для начинки: Картофель — 500 г Лук репчатый белый — 50 г 🔥 Для жарки: Растительное масло — 60 мл 👩🍳 Как мы будем готовить: 1️⃣ Замешиваем мягкое дрожжевое тесто и даём ему подойти. 2️⃣ Готовим начинку: отвариваем картофель, добавляем обжаренный лук и перемешиваем. 3️⃣ Формируем пирожки, наполняя их ароматной картофельной начинкой. 4️⃣ Жарим пирожки на сковороде до аппетитной золотистой корочки. 5️⃣ Подаем горячими — просто пальчики оближете! 🍴 Почему этот рецепт стоит попробовать? ✨ Ностальгия: вкус, который перенесёт вас в детство. ✨ Простота: все ингредиенты доступны, а процесс понятен даже новичкам. ✨ Универсальность: идеально для семейного ужина или праздничного стола. 📌 Совет: Подавайте пирожки со сметаной или чашечкой горячего чая — это...