Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, приготовленного в мультиварке, - икры из баклажанов и кабачков. В сезон свежих овощей я её часто готовлю для своей семьи. Кабачково-баклажанную икру можно приготовить и на сковороде, но с помощью мультиварки всё делается гораздо проще: выложили все необходимые продукты в чашу и занимаетесь своими делами до звукового сигнала. Подают это блюдо в охлаждённом виде, лучше всего на корочке белого хлеба. Приготовив икру из баклажанов и кабачков в мультиварке, вы останетесь довольны и вкусом, и простотой процесса! Ингрединеты: Для приготовления икры из баклажанов и кабачков в мультиварке потребуется: 2 баклажана; 1 морковь; 1 крупная луковица; 2 кабачка; 1 болгарский перец; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; 2 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. томатной пасты. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?