Пирожки (булочки) с яблоками

Для теста 200 мл теплого молока 2 яйца 90 гр сахара 50 гр сливочного масла 7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных) 1 пакет ванильного сахара (10 гр) 1/4 ч ложка соли 450-470 гр муки 1 ст ложка растительного масла Для начинки 500-600 гр яблок 2 ст ложки сахара 50 гр сливочного масла 1/2 ч ложки корицы 1/2 ст ложки крахмала