Гефилте фиш

Это национальное еврейское блюдо, которое традиционно готовили для субботы. По сути, это блюдо — фаршированная рыба. Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой, фирменный рецепт с изюминкой. Ингрединеты: Карп2,5-3 Килограмма, Лук репчатый3-4 Штук, Морковь2-3 Штук, Свекла2 Штуки, Маца2-3 Штук(или белого хлеба 2-3 ломтика), Лавровый лист2-3 Штук, Душистый перец4-5 Штук, Перец черный молотый0,5 Чайных ложки, Соль2 Чайных ложки, Мускатный орех молотый1/3 Чайных ложки, Чабер сушеный1-2 Щепоток, Сахар0,5 Чайных ложки, Растительное масло3 Ст. ложки, Молоко100 Миллилитров, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕