Что приготовить из желтков? Рецепты приготовления блюд из желтков. Кекс на желтках. Майонез.

Что приготовить из желтков. Кекс на желтках. Кекс рецепт. Кексы рецепт. Рецепты приготовления блюд из желтков. Желтки. Желток. Если остались желтки. Куда деть желтки. Утилизация желтков. Сегодня обсудим рецепты приготовления блюд из желтков Существует множество рецептов для которых нужны желтки Как можно использовать этот ценный продукт 1) Первый рецепт: для приготовления майонеза. Яичный желток один из основных ингредиентов майонеза которого легко можете приготовить дома. Для приготовления майонеза. Как приготовить майонез? Рецепт домашнего майонеза. Майонез. Домашний майонез. Смешайте 2 желтка, 1 ст/л горчицы, 0,5 ст/л лимонного сока, 1/3 ч/л сахара и 1/3 ч/л соли. Взбейте ингредиенты с помощью блендера, постепенно добавляя 150г растительного масла. Готовый майонез можно хранить в холодильнике до 3 суток по желанию можно добавить в соус рубленую зелень или измельченные орехи 2) Второй рецепт: для котлет и тефтелей. Многие хозяйки добавляют в фарш целое яйцо, но между тем, яичный белок может лишить мясо нежности и сочности, желток напротив способен связать все ингредиенты воедино, не влияя на конечный результат. 3) Третий рецепт: для приготовления мягкого печенья на желтках. Подробный рецепт приготовления есть на моем канале. Вот ссылка ⬇️ 4) Четвертый рецепт: для приготовления кекса. Необходимые ингредиенты: Желтки - 9шт (174г) Сахар - 250г Сливки - 150мл Мука - 240г Сливочное масло - 80г Разрыхлитель - 6г Какао - 1 ст/л Форма d=22см В миску добавьте желтки...