Оладьи из кабачков

Кабачковые оладушки 🔥 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Соль - 1 ч/л Щепотка перца Яйца - 3 шт Мука - 5-6 ст/л Масло растительное для жарки Для соуса: Майонез - 100 г Сметана - 100 г Зелень Приготовление: 1. Кабачок натереть на терке, отжать сок. 2. Посолить, вбить яйца, добавить муку. 3. На хорошо разогретой сковороде на небольшом количестве масла обжарить с двух сторон, выкладывая ложкой небольшие оладьи до готовности. 4. Подавать с соусом: Сделать соус для оладушек: смешать сметану, майонез, мелко рубленый укроп и натертый чеснок. Вкусны оладушки также со сметаной, с йогуртом, с соусом дзадзыки. Приятного аппетита!😋 Удачных, вкусных кабачковых оладушек 🍴 #блюдаизкабачков Приятного аппетита. Спасибо что были со мной, жду новых встреч.