Розовая паста со спаржей💖

💖Ингредиенты (на 3 порции): 🍝Спагетти - 200 г; 🍝Свёкла - 150 г; 🍝Сыр Тофу - 100 г; 🍝Молоко - 100 мл; 🍝Кедровые орешки - 100 г (можно заменить кешью); 🍝Спаржа - 150 г; 🍝Оливковое масло - 40 мл; 🍝Соль - 1/2 ч.л; 🍝Чеснок - 3 зубчика; 🍝Сливочное масло - 30 г; 💖Процесс приготовления: Спагетти из твёрдых сортов пшеницы закиньте в кипящую подсоленную воду и варить до состояния аль денте. Пока варятся спагетти, в стакан погружного блендера выложите сыр тофу, отваренную свёклу, высыпьте кедровые орешки, добавьте молоко, небольшое количество оливкового масла, посолите и измельчите блендером до однородной густой массы. Полученный свекольный крем вылейте на разогретую сковородку, выложите макароны, добавьте немного кипятка и, помешивая пару минут, доведите до готовности на среднем огне. Спаржу обрежьте, выложите в кастрюлю, залейте кипятком и отварите ровно 6 минут на сильном огне, затем обжарьте со всех сторон на смеси сливочного и растительного масел с добавлением соли и 3 зубчиков чеснока. Выложите пасту на блюдо, добавьте нарезанную небольшими кусочками обжаренную ароматную спаржу, и посыпьте сверху цедрой лимона. 💖Розовая паста - это вкусно, красочно и ультра-сливочно! 🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями! 🚀 Кстати, на моём Rutube-канале Вы найдёте много вкусных рецептов и кулинарных лайфхаков! Не забудьте подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео! 😋Приятного просмотра и аппетита! #красивоеблюдо