Матнакаш - Армянский Традиционный Хлеб - Рецепт от Эгине - Heghineh

Купон код Heghineh - 5% скидка Рецепт Опара (закваска) 1 ст (250мл) тёплой воды 1 ст муки (я беру пол ст цельнозерновой, пол обычной) 1 ст л сахару 1.5 ч л сухих дрожжей Оставить подойти на 3-6 часа Тесто (Заранее приготовленную опару смешать с остальными ингредиентами) 2 ст теплой воды 2 ч л соли 1 ст л растительное масло 3.5-4 муки (может побольше) , должно получиться мягкое слегка липкое тесто Печь при температуре 225°С 15-18 минут ( с паром)