Засолка овощного ассорти / Квашеные овощи для долгого хранения / всегда хрустящие

*Эта засолка овощного ассорти вам точно понравится*. Сочетание нестандартное, но очень вкусное. На любом столе такая закуска станет украшением. Квашеные овощи получаются хрустящими. Если вам по душе такой рецепт, тогда подготовьте следующие ингредиенты. ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Рецепт квашеное ассорти из овощей по-армянски, ингредиенты:* зеленые (бурелые) помидоры; белокачанная капуста; краснокачанная капуста; цветная капуста; морковь; свекла; сладкий перец; острый перец; огурцы; сливы недозрелые; чеснок; лавровый лист; черный перец горошком; петрушка и сельдерей свежий; сухой укроп; соль. Плотно укладывайте ингредиенты в бочку/ведро/кастрюлю. Затем залейте все соленой водой. НА 1 л воды добавьте 1-2 ст.л. соли. Хорошо размешайте соль. Закройте крышкой и поставьте под легкий гнет при комнатной температуре держите минимум 10 дней. Пробуйте! Если степень заквашености вам нравится, кушайте. Хранить уже можно в холодильнике. Я переставляю в подвал для долгого хранения. Здравствуйте мои хорошиеВсем большой привет Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ крепкого здоровья и всего самого лучшего *Помощь на развитие канала - Сбербанк: 2202 2005 8503 8522.* Уже подписаны? включайте колокольчик чтобы получать оповещения о новых видео! ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + видео сохранится у вас на странице! ❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу: ⭐ СТАНЬТЕ СПОНСОРОМ МОЕГО КАНАЛА...