СОЧНЫЕ БРИЗОЛИ - Бризоли в Духовке

Предлагаю неклассический вариант приготовления бризоли. Это великолепное сытное блюдо. Бризоли в духовке не такие жирные и получаются очень сочными и вкусными. Такой вариант приготовления, к тому же , еще и экономный. Приготовьте и поделитесь своим мнением в комментариях! Надеюсь мой канал будет полезен для Вас! ******************************************************************************************** Продукты: Фарш - 500 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зуб. Соль , черный молотый перец и любимые приправы по вкусу Для яичных блинчиков: Яйцо - 4 шт. Молоко - 4 ст. л. Соль, черный молотый перец по вкусу Для смазки бризоли: Сметана - 3 ст. л. Томатная паста - 1/2 ст. л. Сыр - 50 гр. #обед