Простой и вкусный десерт! НЕЖНЕЙШИЕ Лимонные капкейки с нежным кремом-чиз

Аватар автора
Коршикова Любовь
Капкейки с лимоном получаются с волшебным вкусом, очень нежные, воздушные, в меру сладкие, с цитрусовым ароматом, а сверху шапочка из сливочного крема. А готовить такие кексы очень легко и просто! Рецепт под видео Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Добавляйтесь!) Ингредиенты на 12 шт.: Мука пшеничная - 320 г. (2 стакана) Масло сливочное - 100 г. Яйца - 3 шт. Сметана - 200 г. Разрыхлитель - 10 г. Сахар - 250 г. Соль - 0,5 ч. л. Сок одного лимона Цедра одного лимона Крем - чиз: Сливочное масло (комнатной температуры) 82,5% - 100 г. Сахарная пудра - 100 г. Сливочный творожный сыр (охлажденный) - 300 г. Ванильный сахар - 1 ч. л. Чтобы капкейки получились воздушными, все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры! Разогреть духовку до 180° С. 1 В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Отложить в сторону. 2 В другой миске миксером взбить сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром до пышной, кремообразной массы. Добавить яйца по одному. Хорошо все смешать. 3 Затем добавить сметану, сок и цедру лимона, перемешать. 4 Постепенно добавить сухие ингредиенты. Взбить до однородной массы. 5 В формочки положить бумажные корзинки и заполнить их тестом на 3/4. Выпекать...

0/0


0/0

0/0

0/0