Как засолить малосольную рыбу пелядь в рассоле.

Аватар автора
Засолка рыбы и икры в домашних условиях
Многие хотят узнать, как засолить пелядь в рассоле, чтобы она стала малосольной. Предлагаю вам свой рецепт как приготовить малосольную пелядь. Готовьте пелядь в рассоле по этому рецепту и у вас получится вкусная слабосоленая рыбка с пряным вкусом. Пелядь приготовленная в рассоле становится очень нежной и вкусной. **************************** Ингредиенты для засолки малосольной рыбы пеляди в рассоле: 1. Пелядь - 1.5 кг 2. Вода - 1 литр 3. Сахар - 4 столовые ложки 4. Соль - 4 столовые ложки 5. Лавровый лист - 5 шт 6. Перец горошком Как засолить малосольную рыбу пелядь в рассоле: 1. Готовим маринад. В кастрюлю с водой высыпаем сахар, соль, лавровый лист и перец горошком. Доводим до кипения. Кипятим 1 минуту и ставим остужаться до комнатной температуры. 2. В банку кладем пелядь. 3. Заливаем рыбу маринадом. Банку закрываем крышкой. 4. Ставим банку с рыбой в холодильник на 1 сутки. Через сутки слабосоленая маринованая пелядь готова. Как видите, рецепт приготовления маринованой пеляди очень прост. Малосольная пелядь, приготовленная таким образом, приятно удивит своим насыщенным вкусом. *********************************************************************** *********************************************************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!! Смотрите так же: #какприготовитьпелядь

0/0


0/0

0/0

0/0