ЛЕДЕНЦЫ на палочке./ЛЕДЕНЦЫ для торта/

Аватар автора
Уроки Живописи Маслом
Леденцы на палочке в домашних условиях. Наверное все в детстве ели такие конфетки. РЕЦЕПТ: Сахар - 220 гр., вода - 70 мл.. глюкозный сироп - 100 гр. Соединить все составляющие, поставить на средний огонь, ложкой не мешать,довести смесь до 160 гр.С. По надобности добавить несколько капель пищевого водорастворимого красителя. Готовую смесь льем тонкой струйкой на тефлоновый коврик ложкой любого размера, образуем кружок, вставляем бамбуковую палочку до середины леденца и слегка ее прокручиваем, оставляем на 5-7 минут, что бы леденцы подсохли.

0/0


0/0

0/0

0/0