Пхали - вкуснейшая грузинская закуска из баклажанов с грецким орехом.

Аватар автора
Ремонт с персональным подходом
Пхали - популярная холодная закуска грузинской кухни. Вариант - с баклажанами (600гр.) и грецким орехом (1 стакан). Баклажаны, чеснок, чили, кинза, базилик, орехи, кавказский шафран, соль, хмели - сунели, кориандр, лук, чёрный перчик, винный уксус. Оливковое масло опционно. Соотношение ингредиентов подбирайте в соответствии с вашими предпочтениями. ****************************************************************************

0/0


0/0

0/0

0/0