Любимая закуска Сталина, пхали с грецким орехом и капустой. Один из грузинских кулинарных хитов.

Полезные и вкусные овощи - шпинат, свёкла, баклажаны, капуста и др. объединяются с ярким на вкус грецким орехом и дополняются специями и приправами. Сюжет о блюде грузинской кухни, но не о Сталине. Килограмм белокочанной капусты, 300 гр. грецкого ореха, уцхо-сунели или хмели-сунели 2ч.л, имеретинский шафран 2-3 ч.л, кориандр 1 ч.л, пучок кинзы, чеснок 8 долек, чили по вкусу, винный уксус 2ст.л., гранат для подачи, тарталетки опционально. ************************************************************************** Я не являюсь почитателем Сталина или какого - либо другого авторитарного правителя. Заголовок кликбейтный, не более того. При этом понятно, что в комментариях скорее всего будет обсуждаться Сталин, а не само блюдо. ********************************************************************** Плейлисты канала: ************************************************************* #ГеоргийГагошидзе ********************************************************************* Канал "Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого". Автор видео Георгий Георгиевич Гагошидзе. Мой никнейм BigGeorgeHighlander