Безглютеновый хлеб, кукурузный с киноа, вкусный рецепт, безглютеновая выпечка.

Если хотите разнообразить свой безглютеновый рацион и любите печь хлеб, обязательно приготовьте этот рецепт! Он вкусен и сам по себе, и с джемом или паштетом! Этот хлеб готовится с мукой из киноа. Где ее взять? Приготовить самим! Как и любую другую муку из нута, гороха… а ещё вкуснейшую арахисовую пасту! Супы пюре, смузи, паштеты, мороженное… Все что для этого нужно- блендер Shine Вы можете заказать этот профессионал ней блендер с 20% скидкой по промокоду Valentina Для хлеба вам понадобится: 200 мл воды 85 гр киноа 40 гр оливкового масла 200 гр кукурузной муки 70 гр муки из киноа 1,5 ч л разрыхлителя 1 ч л соли Сахарозаменитель по вкусу. Это десертный, сладкий хлеб. Моя знакомая добавляет 60 гр кленового сиропа 2яйца или 2 ст л льняной муки 250 мл обычного или растительного молока ⠀ Все готово? Приступаем! Воду закипятить и добавить киноа. Убавляем огонь и варим примерно 15 минут. Форму для выпечки сбрызнуть маслом и поставить нагреваться в духовку при 190 градусах сотейник с маслом ставим в духовку нагреваться Смешиваем муку, разрыхлитель, сахарозаменитель, соль. Добавляем в миску охлаждённое киноа В другой миске смешиваем молоко и яйца и вмешиваем смесь в сухие ингредиенты Аккуратно вливаем разогретое масло в тесто и как следует перемешиваем тесто получается достаточно жидкое достаём Фому из духовки. Я положила в неё пергамент и сбрызнула маслом. выливаем тесто в форму и убираем в духовку выпекаем до золотистой корочки. Я пекла 45 минут. Ориентируйтесь на свою...