Тающее удовольствие: Эскимо, которого всегда мало

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Для основы мороженого: 500 мл сливок (жирность не менее 33%) 200 мл молока 100 г сахара (или по вкусу) 1 чайная ложка ванильного экстракта (или 1 стручок ванили) Щепотка соли Для шоколадной глазури: 150 г темного шоколада (70% какао) 2–3 столовые ложки сливочного масла Дополнительно: орехи, кокосовая стружка или другие топпинги (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка основы мороженого: В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко, сахар и щепотку соли. Если используете стручок ванили, разрежьте его вдоль, достаньте семена и добавьте их вместе со стручком в смесь. Если используете ванильный экстракт, добавьте его позже. Поставьте смесь на небольшой огонь и нагревайте, постоянно помешивая...