Свадебный ? ?каравай на закваске: как испечь своими руками? {ЛУЧШИЙ ПОДАРОК МОЛОДЫМ!}

Свадебный каравай на закваске своими руками!! Возможно ли?! Мой ответ ДА! КОНЕЧНО!? Сегодня я вам покажу, как достаточно легко сделать роскошный подарок для своих друзей и родных на свадьбу. Такой каравай станет не только пожеланием добра и благополучия новой семье, но и безумно вкусным сюрпризом для молодожёнов! Уже подумали, у кого скоро свадьба? Да? Значит пора отпечь пробный каравай и потренироваться в его украшении! Рецепт, как обычно, весьма простой: Опара (вечером) 80 гр. воды 35 гр. пшеничной закваски на пике (100% влажности) 180 гр. пшеничной муки высшего сорта Дать подняться 12-14 часов Тесто (утром) Вся опара 60 гр. воды 3 куриных яйца 60 гр. натурального мёда 55 гр. размягченного сливочного масла (жирность 82,5%) 460 гр. пшеничной муки высшего сорта 8-10 гр. соли Брожение 2 часа Формовка, украшение Расстойка 3-5 часов Выпечка 30-35 минут при 180 градусах Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823