Спагетти с Кальмаром. Итальянская кухня!

Аватар автора
На Кухне. Канал с рецептами.
Приветствую вас, дорогие и любимые люди! Кто из вас любит спагетти? Какие ваши любимые? Какие вы любите готовить? Я на днях готовил спагетти с кальмаром. Я люблю спагетти и очень часто их готовлю с разными соусами. Для летней погоды самое подходящее. Легкое и очень вкусное??? ⠀ Благодарю вас за ваши лайки❤️? и просмотры. Присылайте свои рецепты, я обязательно их попробую. Делитесь моими рецептами с друзьями и сохраняйте к себе ? ⠀ Ингредиенты: -700г кальмаров -1 луковица -6 зубчиков чеснока -2 анчоуса -100г оливок -400г томаты без кожицы -петрушка -150мл красного сухого вина -оливковое масло -соль и перец -спагетти -петрушка ⠀ Очищенные кальмары надрезаем как у меня на видео☝️ и делим на квадратные части. На оливковом масле чуть обжарим лук и чеснок. Добавим к ним два анчоуса. Как анчоус раствориться в масле добавим кальмары. Обжарим их до момента, когда испарится почти вся влага. Зальём их вином. Когда испариться спирт кладём томаты оливки и петрушку. Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на слабом огне. Далее отвариваем спагетти и выкладываем в соус с кальмарами. Очень хорошо смешиваем и выкладываем на тарелку. Поливаем оливковым маслом и посыпаем петрушкой. Готово ✅ ⠀ Приятного аппетита друзья и до новых встреч ??? Готовлю на своей кухне? Учусь сам и показываю вам как это просто. Домашняя кухня. Грузинская кухня. Итальянская кухня. Выпечка. Десерты. Блюда из мяса и рыбы. Поддержи мой канал:

0/0


0/0

0/0

0/0