КУРИЦА В ГУСТОМ, МЯСНОМ СОУСЕ. ДВАЖДЫ МЯСНОЕ СОЧНОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ТУШИМ и ЗАПЕКАЕМ…

Всем привет! Сегодня у нас очередное блюдо с Селезенкой. Но немного необычное… Это будет КУРИЦА В СОУСЕ ИЗ СЕЛЕЗЕНКЕ. У нас получится основное горячее блюдо: Куриные кусочки в густом мясном соусе… Но лучше один раз увидеть… А еще лучше – приготовить и попробовать! Приятного аппетита! Состав: - курица – 1 кг., - селезенка – 400-500 гр., - лук – 150 гр., - морковь – 150 гр., - томаты с/с – 400-500 гр., - томатная паста – 2-3 ст. лож., - вино красное – 300 мл., - чеснок – 2-3 зуб., - соль – 2 ч. лож., - сахар – 1 ч. лож., - черный молотый перец – 1 ч. лож., - базилик – 0,5 ч. лож., - растительное масло – для обжаривания, - зелень – для подачи....