Как засолить малосольную пелядь сухим посолом.

Аватар автора
Простые рецепты.
Предлагаю рецепт как засолить малосольную пелядь сухим посолом. Рецепт посола рыбы очень прост и засолить пелядь в домашних условиях не составит труда. Предлагаю вам свой рецепт как засолить малосольную пелядь сухим посолом. Готовьте малосольную пелядь по этому рецепту и у вас получится вкусная слабосоленая рыбка с нежным пряным вкусом. **************************** Ингредиенты для засолки малосольной рыбы пеляди сухим способом: 1. Пелядь - 1.5 кг 2. Соль - 4 столовые ложки 3. Приправы для рыбы - по желанию Как засолить малосольную рыбу пелядь сухим способом: 1. Прежде всего выпотрошите рыбьи тушки , затем удалите у пеляди жабры и тщательно промойте ее. 2. Можете порезать рыбу на порционные кусочки, я же предпочитаю солить пелядь целиком. 3. Далее посыпьте пелядь солью, добавьте (по желанию) приправы и специи. Перемешайте все и накройте тарелкой, а сверху поставьте небольшой груз. Через 2 часа слабосоленая пелядь готова. Как видите, рецепт приготовления слабосоленой пеляди...

0/0


0/0

0/0

0/0