ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА

ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА ⠀ ⠀ Не знаешь что приготовить из творога? Или не знаешь как ещё добрать свою норму белка? Самое простое решение - творожная выпечка. Попробуйте приготовить такую творожную галету с творожной начинкой ? это очень вкусно, к тому же понадобится всего 4 ингредиента! ⠀ _______________ Общий вес готового блюда: 285 гр. КБЖУ на все блюдо: К-433.0/Б-49.9/Ж-10.0/У-35.1 _______________ ✅Ингредиенты: ▫️180 гр творога ▫️1 яйцо ▫️60 гр муки (любой, у меня нутовая) ▫️подсластитель по вкусу ⠀ ✅Процесс приготовления: ⠀ Яйцо делим на белок и желток. Смешиваем 90 гр творога с желтком, растираем, добавляем подсластитель и засыпаем муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, слегка липнущее к рукам. (Муки может понадобится чуть больше или меньше, в зависимости от влажности вашего творога). ⠀ Для начинки смешиваем оставшийся творог с белком и подсластителем, начинка готова. ⠀ Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто в круг диаметром 20-22 см, выкладываем в центр начинку, загибаем края, формируем галету. ⠀ Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°. Готово. ⠀ Питайтесь правильно! Приятного аппетита.