Французский сэндвич со свиной вырезкой (рецепт на пеллетном гриле)

Аватар автора
Гриль-барбекю Клуб
Готовим аппетитные французские сэндвичи со свиной вырезкой на гриле. Подкопченная свиная вырезка на гриле получается максимально сочной и нежной, что делает ее отличной мясной начинкой для сэндвичей. А сам французский сэндвич на основе румяного багета с хрустящей корочкой, не только очень аппетитно выглядит, но и готовится гораздо проще, чем другие типы сэндвичей или бургеров. Один сэндвич длиной 40 см, это 2-3 полноценных порции, в зависимости от аппетита едоков. :) Показываю свой вариант начинки для французского сэндвича со свиной вырезкой. Рецепт подходит для пеллетных, угольных и газовых грилей, а мои комментарии по приготовлению и нюансам смотрите в кадре. В съемках участвовали: Вариант пряной смеси для свинины: 4 ч.л. Сахар коричневый 3 ч.л. Лук сушеный 3 ч.л. Соль 3 ч.л. Паприка молотая 1,5 ч.л. Чеснок гранулированный 1,5 ч.л. Перец черный свежемолотый 0,5 ч.л. Чили порошок Подписывайтесь на наши другие каналы: #свинина

0/0


0/0

0/0

0/0