Нежнейшее ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ с лимоном (Прозрачные дольки КАК МАРМЕЛАД!)

Очень-очень вкусное нежное янтарное варенье из айвы с лимоном в собственном соку. Рецепт под видео Ингредиенты: Айва - 1 кг. Сахар - 1 кг. Лимон - 1 шт. Как варить варенье из айвы: 1 Айву хорошо помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, нарезать на небольшие тонкие дольки. 2 Лимон помыть, порезать на дольки. 3 Айву и лимон сложить в кастрюлю с толстым дном, в которой будем варить варенье, посыпать сахаром, перемешать, оставить на 10-12 часов, чтобы айва дала сок. Иногда помешивать, чтобы сахар полностью растворился. 4 После того, как айва даст сок, поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения, поварить на медленном огне 10 минут, аккуратно помешивая, образовавшуюся пенку снять шумовкой. 5 Затем выключить огонь и оставить варенье до полного остывания. Такую процедуру варки повторить 3-4 раза в зависимости от того, какое айвовое варенье по густоте мы хотим сварить. 6 Готовое варенье сложить в чистые стерилизованные банки, закрыть любыми крышками, убрать...