Ароматное айвовое варенье / Варенье из айвы

Рецепт варенья из айвы: 2 кг айвы (в чистом виде) 2 кг сахара 1 литр воды Время приготовления 50 минут. Добавьте к измельченной айве кипяток и дайте постоять (около 30 минут). Возьмите 1 литр этой же воды и добавьте ее в кастрюлю, где будем варить варенье (поставьте кастрюлю на средний огонь), и добавьте в нее 2 кг сахара. Как только сироп будет готов, выньте из воды измельченную айву и добавьте ее в сироп. Варите на среднем огне 30 минут и выключите огонь, чтобы впитывался. Через 30 минут снова убавьте огонь до среднего и варите варенье 20 минут. Снимите с огня и разлейте по стерилизованным банкам. - - - - - - #вареньеизайвы