Домашняя бастурма из свинины

Рецепт приготовления домашней бастурмы из свинины занимает немного дольше времени, чем на обычные блюда. Такая пикантная холодная закуска вас не разочарует, так что внимательно следуйте инструкциям ниже и у вас все получится! Для этого рецепта используется отборная шейная часть свинины. Ингрединеты: шейка свиная - 1 кг, чеснок - 150 г, чаман - 80 г, перец острый - 1 ст.л., паприка - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., соль - 0.5 кг, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?