Заливной пирог с фаршем на кефире на сковороде

Если вы по каким-то причинам не можете или не хотите пользоваться духовкой, но при этом хотите порадовать и себя, и своих близких вкусной выпечкой, тогда приготовьте на сковороде заливной пирог с фаршем. Тесто замешивается на кефире. Пирог получается очень вкусным, нежным, мягким. Такая сытная выпечка станет отличной альтернативой запеканке или пицце. Ингрединеты: Для приготовления на сковороде заливного пирога с фаршем на кефире потребуется: Для начинки: фарш любой (у меня - куриный) - 450 г; лук (средний) - 1 шт. (я взяла 1/2 крупной луковицы); растительное масло для жарки; соль, специи - по вкусу. Для теста: яйцо - 3 шт.; соль - щепотка; кефир любой жирности - 200 мл; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; сыр - 50 г. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?