Заливной пирог с картошкой и фаршем на кефире.

Приветствую Вас, дорогие друзья, с вами Николай Шалагуров на видео блоге «Простые и вкусные рецепты»! Сегодня вашему вниманию предлагаю Заливной пирог с картошкой и фаршем на кефире, на скорую руку, начинку можно менять по своему вкусу! Быстрый заливной пирог с картошкой и фаршем на кефире - хороший вариант выпечки для случаев, когда гости почти на пороге, и времени на готовку нет. С одной стороны, он достаточно сытный, а с другой - легкий в приготовлении. Заливной (или наливной) пирог с картошкой и фаршем готовится просто и быстро. Все быстренько замешал, добавил любую начинку и через 40 минут выпечки готово вкуснейшее угощение. Очень рекомендую попробовать! Не пожалеете! Приступим к приготовлению! По шаговый рецепт! 1-й шаг: готовим ингредиенты. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 (12) ПОРЦИЙ ТЕСТО: 1. Кефир 350 гр (700) 2. Мука 200 гр (400) 3. Яйца 1 шт.(2) 4. Сода пищевая 0,5 ч.л (1 ч.л.) 5. Соль по вкусу НАЧИНКА: 1. Картошка 400 гр. 2. Фарш мясной 250 гр. 3. Лук репчатый 2 шт. 4. Чеснок 2 зубчика (4 шт.) 5. Укроп 15 гр.(30) 6. Майонез 2 ст.л.(3 ст.л.) 7. Перец черный молотый по вкусу 8. Соль по вкусу Всего Время приготовления: 1 ч ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. ШАГ 1: Сначала подготовьте начинку. В некоторых подобных рецептах помимо картофеля в начинку добавляют очищенную и мелко порезанную луковицу в свежем или обжаренном виде и фарш пробитый блендером. Я лук не добавляла, а для сочности добавила пару столовых ложек майонеза. Чеснок можете заменить на сухой гранулированный, а укроп...