Быстрый и легкий рецепт из капусты / минимум ингредиентов / перекус на завтрак, обед или ужин

Рецепт для любителей капусты) Отличная идея, когда нужно чем-то быстро перекусить! Время приготовления примерно полчаса. ✔ Ингредиенты: 300 грамм капусты 2 яйца 2-3 столовые ложки муки 1 чайная ложка без горки соли Черный молотый перец по вкусу 2 столовые ложки масла для жарки (на сухой сковороде корочка сильно подсыхает, так что не советую готовить без масла) Для подачи отлично подойдет сметана. ▪ Нарезаем капусту соломкой или кубиками, как вам больше нравится, это не имеет значения. Самое главное, чтобы куски были не очень крупными ▪ Выкладываем ее в миску. Немного помнем, чтобы она была помягче. Если капуста молодая и листики у нее еще нежные, этого делать не нужно ▪ Разобьем в миску 2 яйца ▪ Добавим чайную ложку соли ▪ Черный перец и муку. Все хорошо перемешиваем ▪ В сковороде разогреваем масло ▪ Выкладываем капусту в сковороду и распределяем ровным слоем по всему дну, толщеной в 1 сантиметр. Будем тушить на среднем или минимальном огне 10 минут под крышкой ▪ Затем...